FauLunch - Südmensa - Freitag, 19. September 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 19. September 2025.

Apfelstrudel Wz mit Vanillesoße Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$701 Kcal$ / $2937 kJ$
Fett	$15,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$8,5 g$
Kohlenhydrate	$124 g$
davon Zucker	$65,9 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$10,5 g$
Salz	$1,4 g$

MSC Alaska Seelachsfilet im Sesammantel Wz, Fi, Ses und Limettendip Wz, Ei, Mi, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$531 Kcal$ / $2225 kJ$
Fett	$35,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,2 g$
Kohlenhydrate	$30,6 g$
davon Zucker	$5 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$21,1 g$
Salz	$4,4 g$

Vegane Currywurstpfanne mit Pommes frites So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$746 Kcal$ / $3124 kJ$
Fett	$48,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,6 g$
Kohlenhydrate	$52,5 g$
davon Zucker	$5,3 g$
Ballaststoffe	$18,3 g$
Eiweiss	$17,8 g$
Salz	$2,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf
Ses	Sesam