FauLunch - Südmensa - Donnerstag, 14. August 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Donnerstag, 14. August 2025.

Orientalische Gemüsepfanne mit Zartweizen und geröstetem Sesam Wz, So, Ses

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$347 Kcal$ / $1452 kJ$
Fett	$15,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,6 g$
Kohlenhydrate	$38,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$9,8 g$
Salz	$3,1 g$

Gyrospfanne vom Schwein mit Metaxasoße und Käse gratiniert Wz, Mi, Ge

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$683 Kcal$ / $2859 kJ$
Fett	$51,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,1 g$
Kohlenhydrate	$6,9 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$47,4 g$
Salz	$3,5 g$

Kartoffel-Maispuffer mit Tomatenchutney und Salat 1, 4, 7, 9, Wz, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$472 Kcal$ / $1974 kJ$
Fett	$19,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,6 g$
Kohlenhydrate	$61,8 g$
davon Zucker	$21,4 g$
Ballaststoffe	$2,1 g$
Eiweiss	$9,2 g$
Salz	$3,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite