FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 13. August 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 13. August 2025.

Hähnchenstreifen mit Kichererbsen "Tajine Art" Gf, Man mit Gemüse-Couscous Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$632 Kcal$ / $2645 kJ$
Fett	$18,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,1 g$
Kohlenhydrate	$74,1 g$
davon Zucker	$13,9 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$37 g$
Salz	$2,9 g$

2 fränkische Schweinsbratwürste 7, 12, Gf, Sen auf Sauerkraut 1

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$744 Kcal$ / $3117 kJ$
Fett	$58,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,6 g$
Kohlenhydrate	$5,4 g$
davon Zucker	$4 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$34,5 g$
Salz	$4 g$

2 vegane Bratwürste Gf, Sen auf Sauerkraut 1

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$518 Kcal$ / $2170 kJ$
Fett	$44,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$3,9 g$
davon Zucker	$2,2 g$
Ballaststoffe	$8,1 g$
Eiweiss	$19 g$
Salz	$5,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf