FauLunch - Südmensa - Dienstag, 6. Mai 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 6. Mai 2025.

Putengulasch "TexMex Art" Wz mit Nudeln Wz

Optional: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$623 Kcal$ / $2610 kJ$
Fett	$11 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,4 g$
Kohlenhydrate	$73,3 g$
davon Zucker	$12,6 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$42,1 g$
Salz	$2,2 g$

Vitaler Mungobohnen Burger (BIO Qualität) Wz, Ses, Ro, Ge, Hf mit Erbsen-Guacamole Man und Pommes Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$767 Kcal$ / $3213 kJ$
Fett	$27,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,1 g$
Kohlenhydrate	$75 g$
davon Zucker	$10,5 g$
Ballaststoffe	$8,5 g$
Eiweiss	$32,2 g$
Salz	$3,6 g$

Reispfanne "Espana" mit Gemüse und Oliven 7, 10, Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel
10	geschwärzt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ro	glutenhaltiges Getreide Roggen
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Hf	glutenhaltiges Getreide Hafer
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Ses	Sesam