FauLunch - Südmensa - Dienstag, 6. Mai 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 6. Mai 2025.

Putengulasch "TexMex Art" Wz Nudeln Wz

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$623 Kcal$ / $2610 kJ$
Fett	$11 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,4 g$
Kohlenhydrate	$73,3 g$
davon Zucker	$12,6 g$
Ballaststoffe	$2,8 g$
Eiweiss	$42,1 g$
Salz	$2,2 g$

(BIO Qualität) Vitaler Mungobohnen Burger Wz, Ses, Ro, Ge, Hf mit Erbsen-Guacamole Man und Linsensalat 1, 7, 9, Sel, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$766 Kcal$ / $3205 kJ$
Fett	$27,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,1 g$
Kohlenhydrate	$74,8 g$
davon Zucker	$10,3 g$
Ballaststoffe	$8,4 g$
Eiweiss	$32,2 g$
Salz	$3,6 g$

Asiatisches Gemüse mit Reis So, Sel, Sen mit Curry-Kokossoße Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$622 Kcal$ / $2605 kJ$
Fett	$27,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,4 g$
Kohlenhydrate	$83,5 g$
davon Zucker	$10,9 g$
Ballaststoffe	$4,1 g$
Eiweiss	$13,4 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ro	glutenhaltiges Getreide Roggen
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Hf	glutenhaltiges Getreide Hafer
So	Sojabohnen
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite