FauLunch - Südmensa - Dienstag, 15. April 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 15. April 2025.

Hackbraten Wz, Ei, Mi, Sen, Ses mit Jus 1, Wz, Sel, Ge Kartoffel-Kräuterpüree 7, Mi, Su

Optional: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$582 Kcal$ / $2438 kJ$
Fett	$35,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,2 g$
Kohlenhydrate	$30,8 g$
davon Zucker	$10,6 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$32,5 g$
Salz	$5 g$

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$727 Kcal$ / $3043 kJ$
Fett	$26,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,9 g$
Kohlenhydrate	$102 g$
davon Zucker	$25,2 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$15,7 g$
Salz	$2,1 g$

Pasta Carbonara 1, 4, 7, 12, Wz, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1044 Kcal$ / $4370 kJ$
Fett	$52,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$24,1 g$
Kohlenhydrate	$95,3 g$
davon Zucker	$9,7 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$44,8 g$
Salz	$4,7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite