FauLunch - Südmensa - Freitag, 14. Februar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 14. Februar 2025.

Gemüse Fajita mit Bohnenpüree und Pico de gallo 1, 4, 7, Wz, So, Sel Reissalat (EH) 4, 5, Wz, Ei, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1136 Kcal$ / $4757 kJ$
Fett	$40,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,7 g$
Kohlenhydrate	$153,8 g$
davon Zucker	$24,9 g$
Ballaststoffe	$5,1 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$6,7 g$

MSC Hokifilet "Meuniere" gebacken Wz, Fi, Mi, Sen und Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$582 Kcal$ / $2437 kJ$
Fett	$46,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,1 g$
Kohlenhydrate	$17 g$
davon Zucker	$4,9 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$24,2 g$
Salz	$3,3 g$

Tipp des Tages

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf