FauLunch - Südmensa - Donnerstag, 6. Februar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Donnerstag, 6. Februar 2025.

Schweinegeschnetzeltes "Züricher Art" Wz, Mi Röstiecken

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$988 Kcal$ / $4139 kJ$
Fett	$66,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,3 g$
Kohlenhydrate	$53,1 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$42,2 g$
Salz	$3,1 g$

Gemüseschnitzel Wz mit Kräuter-Dip So, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$943 Kcal$ / $3947 kJ$
Fett	$85,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,7 g$
Kohlenhydrate	$38,2 g$
davon Zucker	$8,5 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$5,6 g$
Salz	$2,8 g$

Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse Wz, Ei, So mit Sweet-Chili-Soße 1 buntem Sesam-Glasnudelsalat Wz, So, Ses

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$677 Kcal$ / $2837 kJ$
Fett	$24,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$101,7 g$
davon Zucker	$24,2 g$
Ballaststoffe	$4,6 g$
Eiweiss	$9,3 g$
Salz	$6,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf
Ses	Sesam