FauLunch - Südmensa -

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für .

Essen 2

Schäuferle "fränkische Art" mit Soße Wz, Sel, Ge

Optional: Pommes-Frites

Preis
GruppePreis
Student4,99
Mitarbeiter6,19
Gast9,98
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie817Kcal/3420kJ
Fett36,4g
davon gesättigte Fettsäuren5,5g
Kohlenhydrate11,8g
davon Zucker4,1g
Ballaststoffe0,9g
Eiweiss96,8g
Salz6,9g

Essen 4

Wildreispfanne mit Pilzen und Paprika Gf, Sel

Preis
GruppePreis
Student3,26
Mitarbeiter4,46
Gast6,52
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie537Kcal/2248kJ
Fett11,6g
davon gesättigte Fettsäuren1,3g
Kohlenhydrate85,9g
davon Zucker6,8g
Ballaststoffe2,3g
Eiweiss17,6g
Salz1,5g

Essen 5

Schweineragout "Altfränkisch" mit Speck, Zwiebeln und Majoran 4, 7, 12, Wz, Mi, Sen und Spätzle 7, Wz, Ei

Preis
GruppePreis
Student3,63
Mitarbeiter4,83
Gast7,26
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie943Kcal/3947kJ
Fett41,6g
davon gesättigte Fettsäuren11,8g
Kohlenhydrate82,7g
davon Zucker8,9g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiss55,5g
Salz6g

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene#

Zutaten
AbkürzungBedeutung
SSchwein
vegVegan
GfGlutenfrei
Additive
AbkürzungBedeutung
4mit Konservierungsstoff
7mit Antioxidationsmittel
12mit Phosphat
Allergene
AbkürzungBedeutung
Wzglutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Geglutenhaltiges Getreide Gerste
EiEier
MiMilch/Laktose
SelSellerie
SenSenf

Andere Menüs#