FauLunch - Südmensa - Montag, 27. Januar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 27. Januar 2025.

Cevapcici Wz, Ei, Sen mit Ajvar Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Djuvec Reis 1

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1309 Kcal$ / $5479 kJ$
Fett	$77,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,3 g$
Kohlenhydrate	$101,6 g$
davon Zucker	$29,5 g$
Ballaststoffe	$12,2 g$
Eiweiss	$43,8 g$
Salz	$5,5 g$

Gebackener Camembert Wz, Mi mit Preiselbeeren

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$578 Kcal$ / $2418 kJ$
Fett	$40,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$17,4 g$
Kohlenhydrate	$30,2 g$
davon Zucker	$5,6 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$22,5 g$
Salz	$1,8 g$

Ebly-Gemüse-Pfanne Wz, Sel, Sen mit Erbsen-Guacamole Man

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$470 Kcal$ / $1967 kJ$
Fett	$18 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$52,8 g$
davon Zucker	$17,3 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$17,3 g$
Salz	$2,4 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
5	mit Süßungsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf