FauLunch - Südmensa - Montag, 20. Januar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 20. Januar 2025.

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone Wz, Ei und Kartoffelsalat 1, 4, 5, 7, 9, Wz, So, Sen, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$822 Kcal$ / $3441 kJ$
Fett	$45,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,4 g$
Kohlenhydrate	$67,2 g$
davon Zucker	$14,8 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$35 g$
Salz	$16,4 g$

Waldpilze in Kräuterrahm 1, Wz, Mi, Sel mit Semmelkloß 4, Wz, Ei

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$671 Kcal$ / $2811 kJ$
Fett	$24,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,5 g$
Kohlenhydrate	$76,8 g$
davon Zucker	$12,3 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$22,8 g$
Salz	$7,2 g$

Thai-Gemüse-Nudelpfanne mit Erdnüssen und Kokossoße Wz, Er, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$594 Kcal$ / $2487 kJ$
Fett	$22,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,2 g$
Kohlenhydrate	$72 g$
davon Zucker	$13,7 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$21,7 g$
Salz	$3,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite