FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 15. Januar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 15. Januar 2025.

Köttbullar mit Preiselbeeren R, S, Rahmsoße Wz, Mi, Ge und Kartoffelpüree 7, Mi, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$250 Kcal$ / $1045 kJ$
Fett	$19,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$15,3 g$
davon Zucker	$6,2 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$3,1 g$
Salz	$1,7 g$

Polenta-Käse-Knusperschnitte (BIO Qualität) Ei, Mi mit Sour Cream-Dip 7, Mi

Optional: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$567 Kcal$ / $2375 kJ$
Fett	$34,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,3 g$
Kohlenhydrate	$47 g$
davon Zucker	$6,7 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$15,7 g$
Salz	$1,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Mi	Milch/Laktose
Su	Schwefeldioxid und Sulfite