FauLunch - Südmensa - Freitag, 10. Januar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 10. Januar 2025.

MSC Schollenfilet gebacken Wz, Fi, 12 mit Dillmayonnaise 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Pommes

Optional: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$779 Kcal$ / $3260 kJ$
Fett	$45,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$65,4 g$
davon Zucker	$7 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$24,7 g$
Salz	$2,8 g$

Kartoffelgulasch mit Paprika und Peperoncini Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$354 Kcal$ / $1483 kJ$
Fett	$8,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,9 g$
Kohlenhydrate	$55 g$
davon Zucker	$17,2 g$
Ballaststoffe	$9,6 g$
Eiweiss	$10,7 g$
Salz	$3,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
5	mit Süßungsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf