FauLunch - Südmensa - Dienstag, 7. Januar 2025

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 7. Januar 2025.

Hacksteak Wz, Ei mit Pilzrahmsoße 1, Wz, Mi, Ge und Kartoffelpüree 7, Mi, Su

Optional: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$656 Kcal$ / $2747 kJ$
Fett	$45,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,3 g$
Kohlenhydrate	$30,3 g$
davon Zucker	$4,7 g$
Ballaststoffe	$1 g$
Eiweiss	$29,8 g$
Salz	$5,1 g$

Gemüseauflauf 1, Ei, Mi mit Kräutersoße Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$565 Kcal$ / $2367 kJ$
Fett	$39,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$22,8 g$
Kohlenhydrate	$32,5 g$
davon Zucker	$11,8 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$16,8 g$
Salz	$2,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Mi	Milch/Laktose
Su	Schwefeldioxid und Sulfite