FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 11. Dezember 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 11. Dezember 2024.

Veganes Moussaka mit Auberginen und Kartoffeln und veganem Käse überbacken 1, 4, Wz, So

Optional: auf Wunsch mit gebratenen Hähnchenstreifen G

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$288 Kcal$ / $1204 kJ$
Fett	$10,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$25,1 g$
davon Zucker	$9,7 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$19,5 g$
Salz	$2,7 g$

Paprikarahmgulasch vom Schwein Wz, Mi mit Kartoffeln

Optional: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$624 Kcal$ / $2614 kJ$
Fett	$30,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,2 g$
Kohlenhydrate	$44,6 g$
davon Zucker	$9,1 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$40,4 g$
Salz	$0,1 g$

Paprikarahmgulasch vom Schwein Wz, Mi mit Kräuterpüree 7, 12, Mi

Optional: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$624 Kcal$ / $2614 kJ$
Fett	$30,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,2 g$
Kohlenhydrate	$44,6 g$
davon Zucker	$9,1 g$
Ballaststoffe	$2,4 g$
Eiweiss	$40,4 g$
Salz	$0,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose