Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für .
Dieses Menü#
Essen 1
Gebratener Tilapia mit Apfel-Krendip, dazu Vichykarotten und Dill-Kartoffeln 7, 9, Fi, Mi, Su
Optional: Kaiserbrötchen veg, Wz, So, Pommes-Frites, Putenwiener 1, 4, 7, G, Sen
Preis
| Gruppe | Preis |
|---|---|
| Student | |
| Mitarbeiter | |
| Gast |
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie | / |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiss | |
| Salz |
Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene#
| Abkürzung | Bedeutung |
|---|---|
| G | Geflügel |
| F | Fisch |
| veg | Vegan |
| MV | Mensa Vital |
| Abkürzung | Bedeutung |
|---|---|
| 1 | mit Farbstoff |
| 4 | mit Konservierungsstoff |
| 7 | mit Antioxidationsmittel |
| 9 | geschwefelt |
| Abkürzung | Bedeutung |
|---|---|
| Wz | glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut) |
| Fi | Fisch |
| So | Sojabohnen |
| Mi | Milch/Laktose |
| Sen | Senf |
| Su | Schwefeldioxid und Sulfite |