FauLunch - Südmensa - Donnerstag, 14. November 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Donnerstag, 14. November 2024.

Röstiecken Gf auf Gemüsebett 1, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$615 Kcal$ / $2574 kJ$
Fett	$40,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,3 g$
Kohlenhydrate	$52,3 g$
davon Zucker	$8 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$6,6 g$
Salz	$2 g$

Falafel Wz mit Pfirsich Chutney 7 und Bulgur-Gemüsepfanne Wz, Man

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$800 Kcal$ / $3349 kJ$
Fett	$23,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,6 g$
Kohlenhydrate	$118,3 g$
davon Zucker	$27,2 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$22,8 g$
Salz	$5,2 g$

Röstiecken Gf mit Apfelmus und Zimt/Zucker 7

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$587 Kcal$ / $2458 kJ$
Fett	$31,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,3 g$
Kohlenhydrate	$67,2 g$
davon Zucker	$25,8 g$
Ballaststoffe	$6,7 g$
Eiweiss	$4,3 g$
Salz	$1,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie