Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für .
Essen 2
Glutenfrei
Polenta-Käse-Knusperschnitte (BIO Qualität) Ei, Mi mit Sour Cream Dip 7, Mi
Optional: Kartoffeln, Ofenkartoffel mit Sour Cream Mi, 7
Preis
| Gruppe | Preis |
|---|
| Student | |
| Mitarbeiter | |
| Gast | |
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion |
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| Energie | / |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiss | |
| Salz | |
Essen 4
Sojagyros mit Tofu-Knoblauch Dip, buntem Krautsalat und Pommes Frites 1, 7, 9, Wz, So, Ses, Su, Ge
Preis
| Gruppe | Preis |
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| Student | |
| Mitarbeiter | |
| Gast | |
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge pro Portion |
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| Energie | / |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiss | |
| Salz | |
Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene
Zutaten| Abkürzung | Bedeutung |
|---|
| V | Vegetarisch |
| veg | Vegan |
| CO2 | CO2 Neutral |
Additive| Abkürzung | Bedeutung |
|---|
| 1 | mit Farbstoff |
| 7 | mit Antioxidationsmittel |
| 9 | geschwefelt |
Allergene| Abkürzung | Bedeutung |
|---|
| Wz | glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut) |
| Ge | glutenhaltiges Getreide Gerste |
| Ei | Eier |
| So | Sojabohnen |
| Mi | Milch/Laktose |
| Ses | Sesam |
| Su | Schwefeldioxid und Sulfite |
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