FauLunch - Südmensa - Montag, 4. November 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 4. November 2024.

Kürbiscurry mit Basmatireis Gf, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$649 Kcal$ / $2715 kJ$
Fett	$25,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18 g$
Kohlenhydrate	$88,7 g$
davon Zucker	$16 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$13,5 g$
Salz	$2,8 g$

Veganer Kartoffelrösti mit Bayerisch Kraut 1, 7, 9, Su, Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$722 Kcal$ / $3021 kJ$
Fett	$46,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,8 g$
Kohlenhydrate	$68,1 g$
davon Zucker	$18,7 g$
Ballaststoffe	$8,3 g$
Eiweiss	$7,8 g$
Salz	$4,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite