FauLunch - Südmensa - Donnerstag, 31. Oktober 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Donnerstag, 31. Oktober 2024.

Pasta mit Räuchertofu und Champignons Wz, So, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$688 Kcal$ / $2880 kJ$
Fett	$24,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,8 g$
Kohlenhydrate	$82 g$
davon Zucker	$9,6 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$32,4 g$
Salz	$4,8 g$

Schweinebraten Wz, Sel mit Kümmelsoße Wz, Ge

Optional: Wirsinggemüse ,Mi), Kloß 7, Su, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$479 Kcal$ / $2007 kJ$
Fett	$30,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,2 g$
Kohlenhydrate	$11,9 g$
davon Zucker	$1,9 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$38,9 g$
Salz	$2,4 g$

Soja-Mais-Chili Wz, So, Sel, Sen mit Paprikareis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$875 Kcal$ / $3664 kJ$
Fett	$26,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$117,9 g$
davon Zucker	$30,2 g$
Ballaststoffe	$9,4 g$
Eiweiss	$31 g$
Salz	$3,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite