FauLunch - Südmensa - Freitag, 18. Oktober 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 18. Oktober 2024.

MSC Schollenfilet gebacken Wz, Fi mit Dillmayonnaise 5, Wz, Ei, Mi, Sen Kartoffeln

Optional: Kartoffeln, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$779 Kcal$ / $3263 kJ$
Fett	$45,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$65,6 g$
davon Zucker	$7,2 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$24,8 g$
Salz	$1,8 g$

Thai-Gemüse-Nudelpfanne mit Erdnüssen und Kokossoße Wz, Er, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$588 Kcal$ / $2460 kJ$
Fett	$19,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,2 g$
Kohlenhydrate	$78,3 g$
davon Zucker	$15,3 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$20,6 g$
Salz	$3,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
5	mit Süßungsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf