FauLunch - Südmensa - Freitag, 4. Oktober 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 4. Oktober 2024.

MSC Alaska Seelachsfilet gebacken mit Zitrone Wz, Fi, Eier - Quark - Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Pommes

Optional: Kartoffeln, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$919 Kcal$ / $3846 kJ$
Fett	$62,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,1 g$
Kohlenhydrate	$60,5 g$
davon Zucker	$7,4 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$28,8 g$
Salz	$3 g$

Dampfnudeln Wz, Ei, Mi mit Vanillesoße Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$821 Kcal$ / $3437 kJ$
Fett	$36,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,3 g$
Kohlenhydrate	$105,5 g$
davon Zucker	$28,7 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$17,3 g$
Salz	$2 g$

Pasta NapoliSel, Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$459 Kcal$ / $1920 kJ$
Fett	$6,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,2 g$
Kohlenhydrate	$77,6 g$
davon Zucker	$7,8 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$18,9 g$
Salz	$1,2 g$

Soja-Mais-Chili So, Sel, Sen mit Nudeln Wz

Optional: Paprikareis, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$871 Kcal$ / $3645 kJ$
Fett	$26,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$119,7 g$
davon Zucker	$30,4 g$
Ballaststoffe	$9,8 g$
Eiweiss	$29,4 g$
Salz	$3,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
5	mit Süßungsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf