FauLunch - Südmensa - Montag, 30. September 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 30. September 2024.

Köfta - Rinderhackbällchen Wz, Ei, Mi mit Pfefferminz - Dip Mi Gemüsereis Sel

Optional: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$435 Kcal$ / $1820 kJ$
Fett	$12,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,6 g$
Kohlenhydrate	$70,2 g$
davon Zucker	$6,9 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$9,9 g$
Salz	$0,2 g$

Camembert, gebacken Wz, Mi mit Preiselbeeren

Optional: Kartoffeln, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$593 Kcal$ / $2485 kJ$
Fett	$41,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$18 g$
Kohlenhydrate	$30,6 g$
davon Zucker	$6,1 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$23,9 g$
Salz	$1,9 g$

Ungarische Krautnudeln 1, Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$703 Kcal$ / $2944 kJ$
Fett	$27,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,9 g$
Kohlenhydrate	$91,3 g$
davon Zucker	$18,6 g$
Ballaststoffe	$6,9 g$
Eiweiss	$19,1 g$
Salz	$3,8 g$

MSC 2 Bremer Fischfrikadellen Wz, Fi mit Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffelsalat 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$956 Kcal$ / $4003 kJ$
Fett	$68,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,2 g$
Kohlenhydrate	$63,4 g$
davon Zucker	$17,9 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$20,9 g$
Salz	$13,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite