FauLunch - Südmensa - Montag, 9. September 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 9. September 2024.

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Vegane Currywurst mit Soße und Pommes frites So

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,50 €$
Mitarbeiter	$5,70 €$
Gast	$9,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 2 Vegetarisch

Hirtenkäse gebacken Wz, Mi mit Kräuter - Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Vegetarisch

Optional: Kartoffeln, Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,92 €$
Mitarbeiter	$4,12 €$
Gast	$5,84 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$755 Kcal$ / $3162 kJ$
Fett	$57,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,8 g$
Kohlenhydrate	$35,1 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$24,1 g$
Salz	$4,1 g$

Essen 3

Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Currysoße Wz, So

Schwein

Optional: Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,79 €$
Mitarbeiter	$3,99 €$
Gast	$5,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Essen 4 Glutenfrei

Currywurst mit Soße 4, 7, Gf und Pommes-Frites

Rind
Schwein
Glutenfrei
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,90 €$
Mitarbeiter	$5,10 €$
Gast	$7,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1337 Kcal$ / $5600 kJ$
Fett	$91,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$26,7 g$
Kohlenhydrate	$92,6 g$
davon Zucker	$19,3 g$
Ballaststoffe	$20,3 g$
Eiweiss	$27,4 g$
Salz	$5 g$

Essen 5 Vegan

Blumenkohlragout "Indische Art", scharf mit Nudeln 7, Wz, So, Sel

Vegan

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,67 €$
Mitarbeiter	$4,13 €$
Gast	$5,34 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$542 Kcal$ / $2267 kJ$
Fett	$13,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,4 g$
Kohlenhydrate	$84,1 g$
davon Zucker	$15,3 g$
Ballaststoffe	$2,5 g$
Eiweiss	$16,8 g$
Salz	$2,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf

FauLunch - Südmensa - Montag, 9. September 2024

Dieses Menü

Essen 1 Vegan Glutenfrei

Essen 2 Vegetarisch

Essen 3

Essen 4 Glutenfrei

Essen 5 Vegan

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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