FauLunch - Südmensa - Freitag, 30. August 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 30. August 2024.

Kaiserschmarrn mit Mandeln und Rosinen Wz, Ei, Mi, Man dazu Apfelmus 7

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$886 Kcal$ / $3710 kJ$
Fett	$23,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,2 g$
Kohlenhydrate	$134,9 g$
davon Zucker	$55,8 g$
Ballaststoffe	$2 g$
Eiweiss	$25,2 g$
Salz	$1,6 g$

MSC Hokifilet mehliert mit Zitrone Wz, Fi, Mi, Sen und Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Optional: Kartoffeln, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$532 Kcal$ / $2228 kJ$
Fett	$41,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,6 g$
Kohlenhydrate	$17,8 g$
davon Zucker	$5,2 g$
Ballaststoffe	$0,8 g$
Eiweiss	$22,9 g$
Salz	$3,3 g$

Pasta Napoli Wz

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$556 Kcal$ / $2327 kJ$
Fett	$15,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,6 g$
Kohlenhydrate	$86 g$
davon Zucker	$10,6 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$14,8 g$
Salz	$1,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sen	Senf