FauLunch - Südmensa - Montag, 12. August 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 12. August 2024.

Köttbullar mit R, S mit Rahmsoße Wz, Mi, Ge, Preiselbeeren und Kartoffelpüree 7, Mi, Su

Optional: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$658 Kcal$ / $2754 kJ$
Fett	$44,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,2 g$
Kohlenhydrate	$33 g$
davon Zucker	$7,5 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$29,8 g$
Salz	$5,2 g$

Pasta mit Ratatouille, Hüttenkäse und Rucola Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$671 Kcal$ / $2808 kJ$
Fett	$20,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,4 g$
Kohlenhydrate	$87,3 g$
davon Zucker	$21,6 g$
Ballaststoffe	$6,7 g$
Eiweiss	$30,4 g$
Salz	$1,2 g$

Gemüsecurry mit Sojawürfeln Wz, So, Sel, Sen und Reis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$647 Kcal$ / $2709 kJ$
Fett	$17,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$86,9 g$
davon Zucker	$14,1 g$
Ballaststoffe	$2 g$
Eiweiss	$30,3 g$
Salz	$4,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite