FauLunch - Südmensa - Freitag, 2. August 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 2. August 2024.

2 Bremer Fischfrikadellen Wz, Fi mit Kartoffelsalat 1, 4, 5, 7, 9, Wz, So, Sen, Su und Dillmayonnaise 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$924 Kcal$ / $3868 kJ$
Fett	$62,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,8 g$
Kohlenhydrate	$67 g$
davon Zucker	$14,3 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$21,3 g$
Salz	$3,6 g$

Quarkkeulchen mit Zimtzucker und Apfelmus 7, Wz, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$757 Kcal$ / $3168 kJ$
Fett	$19,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,9 g$
Kohlenhydrate	$123,1 g$
davon Zucker	$75,8 g$
Ballaststoffe	$2,6 g$
Eiweiss	$16,8 g$
Salz	$1,8 g$

Veganer Wrap mit Weißkohl-Erdnussgemüse 4, Wz, Er, So, Sel und Chili-dip So, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1198 Kcal$ / $5017 kJ$
Fett	$86,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,8 g$
Kohlenhydrate	$87,3 g$
davon Zucker	$15,5 g$
Ballaststoffe	$8,5 g$
Eiweiss	$19,5 g$
Salz	$5,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite