FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 31. Juli 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 31. Juli 2024.

Wildreispfanne mit Pilzen und Paprika Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$546 Kcal$ / $2285 kJ$
Fett	$11,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,9 g$
Kohlenhydrate	$88 g$
davon Zucker	$8,3 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$17,7 g$
Salz	$2,6 g$

Griechischer Nudeltopf mit Gyrosstreifen und Baguette Brötchen Wz, So, Mi

Optional: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$620 Kcal$ / $2598 kJ$
Fett	$28,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$58,6 g$
davon Zucker	$12,3 g$
Ballaststoffe	$4,6 g$
Eiweiss	$31,7 g$
Salz	$2,1 g$

Süßkartoffelpfanne mit Kürbiskernen und Pesto Rosso Gf, Man

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$435 Kcal$ / $1822 kJ$
Fett	$14,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,2 g$
Kohlenhydrate	$57,7 g$
davon Zucker	$26,8 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$11,3 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln