FauLunch - Südmensa - Dienstag, 30. Juli 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 30. Juli 2024.

Msc Alaska Seelachs in Eihülle (Wz,Fi,Ei, Mi) mit Kartoffelsalat 1, 4, 5, 7, 9, Wz, So, Sen, Su und Dillmayonnaise 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$720 Kcal$ / $3013 kJ$
Fett	$19,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$89,3 g$
davon Zucker	$21,7 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$46,9 g$
Salz	$2,4 g$

Spätzlepfanne "Gärtnerin" 7, Wz, Ei, Mi mit Kräutersoße Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$787 Kcal$ / $3295 kJ$
Fett	$30,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,6 g$
Kohlenhydrate	$96,9 g$
davon Zucker	$10,4 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$26,8 g$
Salz	$6,3 g$

Indisches Kartoffelcurry mit Mangoreis Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$726 Kcal$ / $3041 kJ$
Fett	$26,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,8 g$
Kohlenhydrate	$101,8 g$
davon Zucker	$25,1 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$15,6 g$
Salz	$2,1 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
F	Fisch
veg	Vegan
MV	Mensa Vital
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite