FauLunch - Südmensa - Dienstag, 9. Juli 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 9. Juli 2024.

Bohnen-Bulgur-Pfanne mit Walnüssen und Paprika-Radieschen-Dip Wz, Ses, Wa

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$616 Kcal$ / $2578 kJ$
Fett	$28,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,8 g$
Kohlenhydrate	$63,1 g$
davon Zucker	$12,5 g$
Ballaststoffe	$10,3 g$
Eiweiss	$21,8 g$
Salz	$0,9 g$

Bifteki Wz, Ei, Mi mit Sauerkraut 4, 7, 12

Optional: Kartoffelpüree 7, 12, Mi, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$821 Kcal$ / $3439 kJ$
Fett	$70,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20 g$
Kohlenhydrate	$6,2 g$
davon Zucker	$4,5 g$
Ballaststoffe	$0,3 g$
Eiweiss	$29,2 g$
Salz	$4,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Mi	Milch/Laktose
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Ses	Sesam