FauLunch - Südmensa - Donnerstag, 4. Juli 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Donnerstag, 4. Juli 2024.

3 Köfta Wz, Ei, So, Sen mit Jus Wz, Ge und Kartoffel-Kräuterpüree 7, Mi, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$619 Kcal$ / $2591 kJ$
Fett	$34,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,2 g$
Kohlenhydrate	$39,1 g$
davon Zucker	$10,7 g$
Ballaststoffe	$5 g$
Eiweiss	$33,4 g$
Salz	$5,8 g$

Kartoffelgulasch mit Paprika und Peperoncini Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$687 Kcal$ / $2875 kJ$
Fett	$11,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2 g$
Kohlenhydrate	$125,5 g$
davon Zucker	$32,8 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$12,1 g$
Salz	$5,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite