FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 3. Juli 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 3. Juli 2024.

Thai-Gemüsepfanne mit Erdnüssen, Kokossoße und Reis Wz, Er, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$675 Kcal$ / $2825 kJ$
Fett	$34,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,9 g$
Kohlenhydrate	$77,2 g$
davon Zucker	$9,6 g$
Ballaststoffe	$1,3 g$
Eiweiss	$12 g$
Salz	$3,7 g$

Hähnchenschnitzel gebacken mit Zitrone Wz und Pfeffer- Quark - Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Optional: Kartoffelsalat 1, 4, 5, 7, 9, Wz, So, Sen, Su, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$455 Kcal$ / $1906 kJ$
Fett	$26,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,3 g$
Kohlenhydrate	$22,4 g$
davon Zucker	$5,5 g$
Ballaststoffe	$2,6 g$
Eiweiss	$31,6 g$
Salz	$2,1 g$

Pasta mit Soja-Bolognese Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$765 Kcal$ / $3204 kJ$
Fett	$21 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6 g$
Kohlenhydrate	$101,1 g$
davon Zucker	$19,1 g$
Ballaststoffe	$7,1 g$
Eiweiss	$36,4 g$
Salz	$2,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene#

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite