FauLunch - Südmensa - Freitag, 28. Juni 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 28. Juni 2024.

Thai-Gemüse-Nudelpfanne mit Erdnüssen und Kokossoße Wz, Er, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$575 Kcal$ / $2407 kJ$
Fett	$19,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,2 g$
Kohlenhydrate	$74,7 g$
davon Zucker	$15,5 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$20,7 g$
Salz	$3,8 g$

Bulgurpfanne mit Tomaten, Oliven und Sojastreifen 10, Wz, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$572 Kcal$ / $2397 kJ$
Fett	$4,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,8 g$
Kohlenhydrate	$84,5 g$
davon Zucker	$19,4 g$
Ballaststoffe	$7,9 g$
Eiweiss	$42,5 g$
Salz	$1,5 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
veg	Vegan
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
10	geschwärzt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Sel	Sellerie