FauLunch - Südmensa - Donnerstag, 20. Juni 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Donnerstag, 20. Juni 2024.

Schweinegeschnetzeltes Züricher Art Wz, Mi, Sel, Ge mit Spätzle 7, Wz, Ei

Wahlbeilagen: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$921 Kcal$ / $3855 kJ$
Fett	$40 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,8 g$
Kohlenhydrate	$79,5 g$
davon Zucker	$4,5 g$
Ballaststoffe	$4,2 g$
Eiweiss	$57,6 g$
Salz	$6 g$

Gemüsecurry mit Sojawürfeln und Reisnudeln Wz, So, Sel, Sen, Ses, Su, 7, 9

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$653 Kcal$ / $2735 kJ$
Fett	$17,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$88 g$
davon Zucker	$15,1 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$30,6 g$
Salz	$4,3 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
S	Schwein
veg	Vegan

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite