FauLunch - Südmensa -

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für .

Essen 2

Fränkischer Sauerbraten 1, 7, 9, Wz, Mi, Sel, Su

Wahlbeilagen: Kloß 7, Su

Preis
GruppePreis
Student3,59
Mitarbeiter4,79
Gast7,18
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie530Kcal/2218kJ
Fett26,5g
davon gesättigte Fettsäuren12,1g
Kohlenhydrate28,6g
davon Zucker16,8g
Ballaststoffe2,1g
Eiweiss42,6g
Salz5,2g

Essen 4

Blumenkohlragout "Indische Art", scharf 7, Wz, So, Sel mit Basmatireis

Preis
GruppePreis
Student2,67
Mitarbeiter4,13
Gast5,34
Nährwertangaben
NährstoffMenge pro Portion
Energie517Kcal/2165kJ
Fett12,9g
davon gesättigte Fettsäuren6,3g
Kohlenhydrate81,1g
davon Zucker15,1g
Ballaststoffe2,4g
Eiweiss15,4g
Salz2,8g

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
AbkürzungBedeutung
RRind
vegVegan
Additive
AbkürzungBedeutung
1mit Farbstoff
7mit Antioxidationsmittel
9geschwefelt
Allergene
AbkürzungBedeutung
Wzglutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
SoSojabohnen
MiMilch/Laktose
SelSellerie
SuSchwefeldioxid und Sulfite

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