FauLunch - Südmensa - Dienstag, 14. Mai 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 14. Mai 2024.

Bohnen-Bulgur-Pfanne mit Walnüssen und Paprika-Radieschen-Dip Wz, Ses, So, Wa

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$603 Kcal$ / $2526 kJ$
Fett	$28,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,8 g$
Kohlenhydrate	$62,6 g$
davon Zucker	$12 g$
Ballaststoffe	$10,3 g$
Eiweiss	$19,7 g$
Salz	$0,9 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
veg	Vegan
MV	Mensa Vital

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Wa	Schalenfrüchte Walnüsse
Ses	Sesam