FauLunch - Südmensa - Freitag, 3. Mai 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 3. Mai 2024.

MSC Schollenfilet gebacken Wz, Fi mit Dillmayonnaise 5, Wz, Ei, Mi, Sen und Kartoffeln

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$779 Kcal$ / $3263 kJ$
Fett	$45,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$65,6 g$
davon Zucker	$7,2 g$
Ballaststoffe	$0,2 g$
Eiweiss	$24,8 g$
Salz	$2,8 g$

Schweinefleischspieß Souvlaki Gf, Ei mit Tzatziki Mi

Wahlbeilagen: Pommes-Frites, Kartoffeln, Reis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$406 Kcal$ / $1700 kJ$
Fett	$26,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,4 g$
Kohlenhydrate	$11,8 g$
davon Zucker	$4,6 g$
Ballaststoffe	$0,6 g$
Eiweiss	$31,4 g$
Salz	$1,7 g$

Thai-Gemüse-Nudelpfanne mit Erdnüssen und Kokossoße Wz, Er, So, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$575 Kcal$ / $2408 kJ$
Fett	$19,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,2 g$
Kohlenhydrate	$74,2 g$
davon Zucker	$15,1 g$
Ballaststoffe	$1,5 g$
Eiweiss	$20,6 g$
Salz	$3,8 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
5	mit Süßungsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Er	Erdnüsse
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf