FauLunch - Südmensa - Donnerstag, 25. April 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Donnerstag, 25. April 2024.

Schweinegeschnetzeltes Züricher Art Wz, Mi, Sel, Ge mit Nudeln 7, Wz

Wahlbeilagen: Aufschlag Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$911 Kcal$ / $3815 kJ$
Fett	$46,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,7 g$
Kohlenhydrate	$63,6 g$
davon Zucker	$3,7 g$
Ballaststoffe	$3,1 g$
Eiweiss	$55,3 g$
Salz	$5,1 g$

Chinagemüse mit Kichererbsen in Curry-Kokossoße Wz, So, Sen und Basmatireis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$551 Kcal$ / $2306 kJ$
Fett	$13,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,6 g$
Kohlenhydrate	$86,3 g$
davon Zucker	$9,8 g$
Ballaststoffe	$2 g$
Eiweiss	$17,4 g$
Salz	$2,8 g$

Paprikarahmgulasch vom Schwein Wz, Mi mit Nudeln Wz

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$825 Kcal$ / $3453 kJ$
Fett	$35,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,3 g$
Kohlenhydrate	$77,9 g$
davon Zucker	$12,2 g$
Ballaststoffe	$3 g$
Eiweiss	$46,4 g$
Salz	$2,2 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
S	Schwein
veg	Vegan

Additive
Abkürzung	Bedeutung
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf