FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 10. April 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 10. April 2024.

Wildreispfanne mit mit Pilzen und Paprika Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$536 Kcal$ / $2244 kJ$
Fett	$11,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,1 g$
Kohlenhydrate	$87,5 g$
davon Zucker	$7,7 g$
Ballaststoffe	$3,3 g$
Eiweiss	$16,4 g$
Salz	$2,6 g$

Pfefferrahmgeschnetzeltes vom Schwein 1, Wz, Mi, Ge mit Spätzle 7, Wz, Ei

Wahlbeilagen: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$894 Kcal$ / $3745 kJ$
Fett	$38,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$12,4 g$
Kohlenhydrate	$82,1 g$
davon Zucker	$12,2 g$
Ballaststoffe	$4,4 g$
Eiweiss	$50,9 g$
Salz	$6,7 g$

Penne mit Spinat Wz mit Gorgonzola-Soße Wz, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$627 Kcal$ / $2627 kJ$
Fett	$26,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14 g$
Kohlenhydrate	$74,8 g$
davon Zucker	$7,6 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$20,7 g$
Salz	$5,1 g$

große Salatbowl mit Putenschinken Käse und Ei4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1759 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie