FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 27. März 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 27. März 2024.

Hacksteak Wz, Ei mit Pilzrahmsoße 1, Wz, Mi, Sel, Ge und Kartoffelpüree 7, 12, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$646 Kcal$ / $2705 kJ$
Fett	$45,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$19,3 g$
Kohlenhydrate	$28,9 g$
davon Zucker	$4,9 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$29,2 g$
Salz	$4,5 g$

Spinatlasagne Wz, Mi mit Bechamelsoße Wz, Mi

Wahlbeilagen: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$717 Kcal$ / $3001 kJ$
Fett	$31 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13 g$
Kohlenhydrate	$82,5 g$
davon Zucker	$10,8 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$23,9 g$
Salz	$3,7 g$

gebratene Auberginen Wz auf Tomatennudeln 1, Wz

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$737 Kcal$ / $3084 kJ$
Fett	$31,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,9 g$
Kohlenhydrate	$91,6 g$
davon Zucker	$13,6 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$16,8 g$
Salz	$4,1 g$

große Salatbowl mit Putenschinken Käse und Ei4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1759 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie