FauLunch - Südmensa - Freitag, 15. März 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 15. März 2024.

Kaiserschmarrn mit Mandeln Wz, Ei, Mi, Man und Apfelmus 7

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$886 Kcal$ / $3710 kJ$
Fett	$23,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,2 g$
Kohlenhydrate	$134,9 g$
davon Zucker	$55,8 g$
Ballaststoffe	$2 g$
Eiweiss	$25,2 g$
Salz	$1,6 g$

MSC Hokifilet "Meuniere" gebacken Wz, Fi, Mi, Sen mit Remouladensoße 4, 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Wahlbeilagen: Kartoffeln, Nudeln Wz, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$585 Kcal$ / $2450 kJ$
Fett	$46,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,1 g$
Kohlenhydrate	$17,6 g$
davon Zucker	$5,1 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$24,2 g$
Salz	$3,4 g$

Pasta Napoli Wz

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$513 Kcal$ / $2147 kJ$
Fett	$15,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,6 g$
Kohlenhydrate	$77,3 g$
davon Zucker	$10,4 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$13,5 g$
Salz	$1,6 g$

Bunte Salatbowl mit Hähnchenbrust und Hirtenkäse4, 7, 12, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1759 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sen	Senf