FauLunch - Südmensa - Donnerstag, 14. März 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Donnerstag, 14. März 2024.

Hackbraten Wz, Ei, So, Sen mit Jus und Nudeln 1, Wz, Sel, Ge

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$642 Kcal$ / $2689 kJ$
Fett	$36,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,8 g$
Kohlenhydrate	$41,2 g$
davon Zucker	$11,6 g$
Ballaststoffe	$4,9 g$
Eiweiss	$33,7 g$
Salz	$4,4 g$

Käse-Polentaschnitte Ei, Mi mit Paprika - Dip 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Wahlbeilagen: Gemüsereis Sel, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$515 Kcal$ / $2155 kJ$
Fett	$29,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$47,1 g$
davon Zucker	$6,4 g$
Ballaststoffe	$0,7 g$
Eiweiss	$12,7 g$
Salz	$1,9 g$

bunte vegane Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen Wz, So

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$630 Kcal$ / $2639 kJ$
Fett	$6,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,3 g$
Kohlenhydrate	$125 g$
davon Zucker	$32,3 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$11,3 g$
Salz	$5,2 g$

Bunte Salatbowl mit Schinken, Käse und Ei Wz, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1759 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
5	mit Süßungsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ge	glutenhaltiges Getreide Gerste
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf