FauLunch - Südmensa - Dienstag, 12. März 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Dienstag, 12. März 2024.

Frühlingsrolle Wz, Ei, So, Sel mit Sweet-Chili-Soße und buntem Sesam-Glasnudelsalat 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Ses, Su

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$817 Kcal$ / $3421 kJ$
Fett	$24,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$135,6 g$
davon Zucker	$23,3 g$
Ballaststoffe	$6,4 g$
Eiweiss	$10,2 g$
Salz	$7,2 g$

Kartoffelgulasch mit Paprika und Peperoncini Gf

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$363 Kcal$ / $1519 kJ$
Fett	$8,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0,9 g$
Kohlenhydrate	$56,4 g$
davon Zucker	$18,1 g$
Ballaststoffe	$9,9 g$
Eiweiss	$10,8 g$
Salz	$4 g$

Bunte Salatbowl mit Schinken, Käse und Ei Wz, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1759 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Ses	Sesam
Su	Schwefeldioxid und Sulfite