FauLunch - Südmensa - Samstag, 3. Februar 2024

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Samstag, 3. Februar 2024.

Hähnchenstreifen "Tajine" mit Kichererbsen Gf, Man und Reis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$663 Kcal$ / $2774 kJ$
Fett	$20 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3 g$
Kohlenhydrate	$83,2 g$
davon Zucker	$12,7 g$
Ballaststoffe	$1,9 g$
Eiweiss	$33,6 g$
Salz	$5,6 g$

Gemüseschnitzel mit Kräuter-Dip Wz, So, Sen

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$941 Kcal$ / $3940 kJ$
Fett	$85,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$38,3 g$
davon Zucker	$8,8 g$
Ballaststoffe	$0,1 g$
Eiweiss	$5,3 g$
Salz	$2,9 g$

Pasta Napoli Wz

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$556 Kcal$ / $2326 kJ$
Fett	$15,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,7 g$
Kohlenhydrate	$86 g$
davon Zucker	$10,6 g$
Ballaststoffe	$1,4 g$
Eiweiss	$14,8 g$
Salz	$1,7 g$

große Salatbowl mit Putenschinken Käse und Ei4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1760 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,7 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Sel	Sellerie
Sen	Senf