FauLunch - Südmensa - Samstag, 23. Dezember 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Samstag, 23. Dezember 2023.

Falafel mit Bulgur-Gemüsepfanne und Pfirsich Chutney Wz, Man, Su, 4, 7

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$886 Kcal$ / $3709 kJ$
Fett	$23,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,3 g$
Kohlenhydrate	$137,4 g$
davon Zucker	$30,1 g$
Ballaststoffe	$4,8 g$
Eiweiss	$24,7 g$
Salz	$6,7 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
veg	Vegan

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
7	mit Antioxidationsmittel

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Man	Schalenfrüchte Mandeln
Su	Schwefeldioxid und Sulfite