FauLunch - Südmensa - Mittwoch, 29. November 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Mittwoch, 29. November 2023.

Putenpfanne "Florentiner Art" mit Sahnesoße, Gemüsewürfel, Blattspinat und Nudeln Wz, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$695 Kcal$ / $2911 kJ$
Fett	$23,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$7,4 g$
Kohlenhydrate	$73,9 g$
davon Zucker	$6,8 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$36,9 g$
Salz	$2,2 g$

Pasta mit Waldpilze in Kräuterrahm Wz, So, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$624 Kcal$ / $2614 kJ$
Fett	$23,5 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,3 g$
Kohlenhydrate	$71,1 g$
davon Zucker	$12,4 g$
Ballaststoffe	$0,5 g$
Eiweiss	$20,8 g$
Salz	$9,1 g$

Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen, Spinat und Reis 7, Gf, So, Sel

Wahlbeilagen: Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$715 Kcal$ / $2992 kJ$
Fett	$49,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,3 g$
Kohlenhydrate	$39,6 g$
davon Zucker	$30,4 g$
Ballaststoffe	$5,6 g$
Eiweiss	$32,9 g$
Salz	$8,1 g$

große Salatbowl mit Putenschinken Käse und Ei4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie