FauLunch - Südmensa - Freitag, 24. November 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 24. November 2023.

Nudelpfanne mit italienischem Gemüse Wz und Tomatensoße Wz, Sel

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$562 Kcal$ / $2355 kJ$
Fett	$15,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$3,7 g$
Kohlenhydrate	$85 g$
davon Zucker	$16,2 g$
Ballaststoffe	$1,7 g$
Eiweiss	$16,6 g$
Salz	$6,8 g$

MSC Alaska Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Zitrone Wz, Fi und Remouladensoße 5, Wz, Ei, Mi, Sen

Wahlbeilagen: Kartoffeln Mi, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$690 Kcal$ / $2889 kJ$
Fett	$56,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$5,5 g$
Kohlenhydrate	$24,7 g$
davon Zucker	$4,1 g$
Ballaststoffe	$0,4 g$
Eiweiss	$21,4 g$
Salz	$2,1 g$

Apfelküchle mit Zimt - Zucker Wz, Ei, Mi und Vanillesoße Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$814 Kcal$ / $3410 kJ$
Fett	$38,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$14,6 g$
Kohlenhydrate	$102,1 g$
davon Zucker	$44,5 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$14,3 g$
Salz	$4,8 g$

Bunte Salatbowl mit Hähnchenbrust und Hirtenkäse4, 7, 12, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf