FauLunch - Südmensa - Montag, 30. Oktober 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 30. Oktober 2023.

Schupfnudeln mit Tomaten und Hirtenkäse Wz, Ei, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$929 Kcal$ / $3888 kJ$
Fett	$28,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$13,3 g$
Kohlenhydrate	$127,4 g$
davon Zucker	$23,6 g$
Ballaststoffe	$14,4 g$
Eiweiss	$33,5 g$
Salz	$9,3 g$

Gemüsecurry mit Sojawürfeln Wz, So, Sel, Sen Reis

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$647 Kcal$ / $2708 kJ$
Fett	$17,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$6,9 g$
Kohlenhydrate	$87,7 g$
davon Zucker	$14 g$
Ballaststoffe	$2 g$
Eiweiss	$30,4 g$
Salz	$4,2 g$

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf