FauLunch - Südmensa - Samstag, 21. Oktober 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Samstag, 21. Oktober 2023.

Essen 1

Chili con Carne Wz, Sel mit Brötchen Wz, So

Rind

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,50 €$
Mitarbeiter	$4,50 €$
Gast	$6,50 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$773 Kcal$ / $3237 kJ$
Fett	$45,9 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$9,7 g$
Kohlenhydrate	$50,8 g$
davon Zucker	$23,9 g$
Ballaststoffe	$8,3 g$
Eiweiss	$31,9 g$
Salz	$6 g$

Essen 2

Putenschnitzel paniert mit Zitrone Wz, Pommes frites oder Kartoffelsalat 1, 7, 9, Wz, So, Sen, Su

Geflügel
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,60 €$
Mitarbeiter	$5,60 €$
Gast	$8,10 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1259 Kcal$ / $5271 kJ$
Fett	$73,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$15,8 g$
Kohlenhydrate	$101 g$
davon Zucker	$6,9 g$
Ballaststoffe	$20,1 g$
Eiweiss	$39,2 g$
Salz	$4,4 g$

Essen 3

Currywurst mit Soße und Pommes frites 4, 5, 7, Gf

Schwein
Rind
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,50 €$
Mitarbeiter	$5,50 €$
Gast	$7,30 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1339 Kcal$ / $5607 kJ$
Fett	$91,4 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$26,7 g$
Kohlenhydrate	$92,9 g$
davon Zucker	$19,5 g$
Ballaststoffe	$20,3 g$
Eiweiss	$27,4 g$
Salz	$5,6 g$

Essen 4

Currywurst vegan mit Soße und Pommes frites Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$5,00 €$
Mitarbeiter	$6,00 €$
Gast	$7,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1475 Kcal$ / $6175 kJ$
Fett	$92,6 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$20,4 g$
Kohlenhydrate	$129,1 g$
davon Zucker	$18,9 g$
Ballaststoffe	$35,9 g$
Eiweiss	$19 g$
Salz	$7,2 g$

Essen 5

Pasta all" arrabiata mit veganem Käse 1, 4, 10, Wz

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,00 €$
Mitarbeiter	$4,00 €$
Gast	$5,50 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$552 Kcal$ / $2311 kJ$
Fett	$17,1 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$2,9 g$
Kohlenhydrate	$81,5 g$
davon Zucker	$9,8 g$
Ballaststoffe	$2,2 g$
Eiweiss	$14,4 g$
Salz	$3,1 g$

Essen 7

Leberkäsebrötchen Wz, So, 4, 7

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,15 €$
Mitarbeiter	$2,15 €$
Gast	$2,50 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 4

Pizza Vegetarisch/ Vegan / Fleisch siehe Aushang

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,80 €$
Mitarbeiter	$5,80 €$
Gast	$7,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
R	Rind
G	Geflügel
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
1	mit Farbstoff
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
9	geschwefelt
10	geschwärzt

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
So	Sojabohnen
Sel	Sellerie
Sen	Senf
Su	Schwefeldioxid und Sulfite

FauLunch - Südmensa - Samstag, 21. Oktober 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 3

Essen 4

Essen 5

Essen 7

Aktionsessen 4

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Andere Menüs