FauLunch - Südmensa - Montag, 25. September 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Montag, 25. September 2023.

Essen 1

Currywurst vegan mit Soße und Pommes frites Wz, So, Sel

Vegan
CO2 Neutral

Preis

Gruppe	Preis
Student	$4,50 €$
Mitarbeiter	$5,50 €$
Gast	$9,00 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$872 Kcal$ / $3650 kJ$
Fett	$53,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$11,2 g$
Kohlenhydrate	$77,8 g$
davon Zucker	$14,4 g$
Ballaststoffe	$22 g$
Eiweiss	$12,9 g$
Salz	$5,2 g$

Essen 2

Hirtenkäse gebacken Wz, Mi mit Kräuter - Dip 5, Wz, Ei, So, Mi

Vegetarisch

Wahlbeilagen: Kartoffeln , Pommes-Frites

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,92 €$
Mitarbeiter	$3,92 €$
Gast	$5,84 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$752 Kcal$ / $3149 kJ$
Fett	$57,7 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$16,7 g$
Kohlenhydrate	$34,6 g$
davon Zucker	$7,5 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$23,9 g$
Salz	$4,1 g$

Essen 4

Currywurst mit Soße 4, 7, Gf und Pommes-Frites

Schwein
Rind
Glutenfrei

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,90 €$
Mitarbeiter	$4,90 €$
Gast	$7,80 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$1307 Kcal$ / $5473 kJ$
Fett	$90,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$26,5 g$
Kohlenhydrate	$89,8 g$
davon Zucker	$16,5 g$
Ballaststoffe	$18,4 g$
Eiweiss	$26,1 g$
Salz	$5,6 g$

Essen 6

Schweineschnitzel "Wiener Art"Wz

Schwein

Preis

Gruppe	Preis
Student	$2,79 €$
Mitarbeiter	$3,79 €$
Gast	$5,58 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$0 Kcal$ / $0 kJ$
Fett	$0 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$0 g$
Kohlenhydrate	$0 g$
davon Zucker	$0 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$0 g$
Salz	$0 g$

Aktionsessen 2

große Salatbowl verschieden garniert 4, 7, 12, Wz, Ei, Fi, Mi

Schwein
Fisch

Preis

Gruppe	Preis
Student	$3,45 €$
Mitarbeiter	$4,45 €$
Gast	$6,90 €$

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
V	Vegetarisch
R	Rind
F	Fisch
S	Schwein
veg	Vegan
Gf	Glutenfrei
CO2	CO2 Neutral

Additive
Abkürzung	Bedeutung
4	mit Konservierungsstoff
5	mit Süßungsmittel
7	mit Antioxidationsmittel
12	mit Phosphat

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ei	Eier
Fi	Fisch
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie

FauLunch - Südmensa - Montag, 25. September 2023

Dieses Menü

Essen 1

Essen 2

Essen 4

Essen 6

Aktionsessen 2

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

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