FauLunch - Südmensa - Freitag, 22. September 2023

Diese Seite enthält ein einfaches Menü der Südmensa (Erwin-Rommel-Straße 60, 91058 Erlangen) für Freitag, 22. September 2023.

MSC - Alaska-Seelachsfilet im Backteig Wz, Ei, Sen mit Limettendip 5, Wz, Ei, So, Mi

Wahlbeilagen: Kartoffeln Mi, Pommes-Frites

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$529 Kcal$ / $2214 kJ$
Fett	$34,8 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$4,1 g$
Kohlenhydrate	$30,9 g$
davon Zucker	$6,9 g$
Ballaststoffe	$0 g$
Eiweiss	$20,3 g$
Salz	$4,4 g$

Fränkischer Kartoffel-Gemüsetopf mit Kaiserbrötchen Wz, So, Sel, Ro

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$504 Kcal$ / $2112 kJ$
Fett	$11,2 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$1,2 g$
Kohlenhydrate	$82,8 g$
davon Zucker	$11,1 g$
Ballaststoffe	$5,9 g$
Eiweiss	$14,7 g$
Salz	$2,1 g$

Bunte Salatbowl mit Hähnchenbrust und Hirtenkäse4, 7, 12, Mi

Preis

Nährwertangaben

Nährstoff	Menge pro Portion
Energie	$420 Kcal$ / $1758 kJ$
Fett	$23,3 g$
davon gesättigte Fettsäuren	$10,7 g$
Kohlenhydrate	$25,6 g$
davon Zucker	$10,1 g$
Ballaststoffe	$4,3 g$
Eiweiss	$28 g$
Salz	$2,6 g$

Deklarationspflichtige Zutaten, Zusatzstoffe und Allergene

Zutaten
Abkürzung	Bedeutung
G	Geflügel
F	Fisch
veg	Vegan
MSC	zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840
CO2	CO2 Neutral

Allergene
Abkürzung	Bedeutung
Wz	glutenhaltiges Getreide Weizen (Dinkel, Kamut)
Ro	glutenhaltiges Getreide Roggen
Ei	Eier
So	Sojabohnen
Mi	Milch/Laktose
Sel	Sellerie
Sen	Senf